第五週網路行銷與創業線上作業

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全部共 11則留言

10-07 00:59:

1011G7010 易健惠「破解全球通訊新龍頭華為的祕密」心得開創事業的人是需要有睿智、成功的系統性邏輯、開創性的思維和對市場的精準把握。時代的演進與變化愈來愈快速，要能穩穩抓住時代變化的脈絡，領導者的敏銳度要夠精準，我們都知道：領袖不是選拔出來的，是打出來的。惟有經過萃煉的鐵才有機會成為好的鋼材。成功總是留給用心最深的人，只要你實實在在、踏踏實實地正面嚮導向，苦練內功，加上要有國際視野，又善於制度創新，不成功是不可能的，但是華為領導者任正非卻不敢談成功，他說：「20年只想一件事，活下去」，原因是：成功容易讓人變得怠惰和自大，讓一個組織變得盲目驕傲和固步自封。左傳書曰：「居安思危」就是這個道理。環顧世界各國任何一個國家或任何一個企業，當他有野心甚至有土匪的侵略性時，正是它的組織慢慢茁壯的開始；同情他人就如同將自己埋進墳墓，商場上是現實的，不講情面，所以一定要知己知彼，要很誠實的面對自己，找出自己的缺失，勇敢面對缺失，才有改進的空間，才能找出生存之道。很多人都想自我創業，如果對社會變遷的靈敏度不夠快、狠、準，還是提早打退堂鼓，以免賠光一生積蓄還欠一屁股債，得不償失。事業要成功絕非一人的力量可及，「華為」視每一位員工都是事業夥伴，事業成功福利共享，這是領導者需要有的胸襟，但非一般人做得到，華為有“1+1+1”的說法，即員工的收入中，工資、獎金、股票分紅的收入比例相當。這是將員工與公司的利害關係緊密的拉在一起，公司賺錢，員工也賺錢，員工更心甘情願的為公司效命，因為員工知道這是在為自己賣命，他們辛苦的努力是甘之如飴，所以成效非常高。任正非的股份占全公司的1.42%，將其餘的股分都分給員工共享，也正因此華為股票不上市，任正非認為公司過早上市，就會有一批人變成百萬富翁，千萬富翁，他們的工作激情就會衰退，這對華為不是好事，對員工本人也不見得是好事，華為會因此而成長緩慢，乃至於隊伍渙散。創業者如何去尋找事業夥伴？首先，對待員工同自己本身，處處替員工著想，第二要找有欲望及幹勁的合作夥伴，華為徵才的目標是窮困的農村子弟，生在窮困中才會認真努力想翻身，才會有動力與衝力，事業才有進步的原動力，華為就是“高效率、高工資、高壓力”的“三高”企業，“高工資是第一推動力”。任何人工作都想要得到高工資，所以同時必須接受高壓力的工作量，有欲望、有誘因就可以讓員工主動為公司努力工作，這是創業者必須要培養的胸襟，所謂有捨才有得。「視野、意志、品格」是創業者的重要修為，又何嘗不是我們自我的要求，但是能否嚴格要求自己去貫徹執行，也就是成功與不成功的關鍵所在，因此想要開創事業的人，就必須先誠實面對自己，以避免不要一投入就是不歸路的悲慘世界。

10-07 01:04:

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10-12 20:33:

1011G7014 廖永杰: 近來引發風波的清玉飲料店終於產生問題了，業績大幅下滑五成的窘境。當爆紅時群眾追捧你，再怎麼展店都來不及賺；當有朝一日被群眾棄絕時，損失就不是能夠想像的。然而，新聞層面看到，清玉業績下滑主因好像在甜度過高，但熱量隱藏殺手不只在這類飲料，其他也都會有，其他飲料店也都在賣。因此，甜度過高不是真因，如果清玉管理階層沒有意識到真正問題，那麼很快就會退出市場。現搖飲料進入障礙低，產品不具專利權或技術獨佔性，意味著管理能力將直接影響獲利及持續性。影響品牌否能長久經營的關鍵在於「展店模式」。此次的問題在於管理階層對展店模式管理欠缺，總公司與加盟商之間沒有互信，利益分配難有兩全其美，最後再加上產品品質管理不當，造成最後客戶對其失去信心而土崩瓦解。這類的問題在台灣市場不斷重複，飲品店到現在的的模式還是沒有找出較有效的管理模式，還有一點，這樣的企業難以有一致性的企業文化，但一個企業經營要能成功，除了上述問題之外，企業內人員的共同文化十分重要，如同謝健南於文內所言，初期連鎖加盟的動力在於對金錢的追求，但無論總部的標準與規範如何，一定要回到顧客的要求，做好對客戶的承諾。未來這類的飲品店是否能成功，有賴於管理階層是否能夠意識到這點的重要性了。

10-19 21:17:

1011G7011張嘉文：9月底，台灣檸檬產季才剛剛結束，引爆今年夏天檸檬熱潮的清玉人文茶飲竟爆發加盟糾紛，加盟店控清玉不給續約；清玉則質疑加盟店私下成門戶。這是加盟主與加盟店層出不窮的老問題，也一堂加盟品牌與加盟者必修的管理課。清玉成立於2006年，前三年皆維持單店營經，曾經因生意不佳打算結束經營，在開發推出明星商品「翡翠檸檬茶」而暴紅。2010年以後，展店速度大增，造加盟金一路炒高，即使加盟金一路上調至新台幣198萬元，許多加盟者仍捧著錢排隊上門。由於在暴紅後一味衝高店數，變成「規模不經濟」，系統不完整下，管理能量跟不上，品質難維持，創新受阻礙，造成加盟兩造互有怨言，更不利長期發展。由於低門檻的餐飲業，多數類似「供貨型總部」，加盟店交了一筆加盟金（包括商標權利金、店鋪裝潢與設備等費用）及加盟訓練後，就掛上招牌開店，而加盟店和總部就只剩下原物料買賣的關係，單店加盟主須自負盈虧。這種模式屬於「自願加盟」，總部對於加盟店作業流程、品牌經營的掌控度低，「只有薄弱的合約關係，沒有堅強的夥伴關係。」由於，一次性產品創新瞬間暴紅引起追隨，但總部管理能量不足，經營者對於品牌與供應鏈管理、人員培訓、研發與行銷等系統的概念不成熟，既難維持一定品質，也難推陳出新，以致無法長期發展。賺不賺都有糾紛被利益綁架，缺互信基礎。由於雙方都以賺到最多錢為目標，長期同床異夢，不只賠錢有糾紛，賺錢也會有糾紛。加盟店認為總部想與新的加盟店簽約，可賺取更多加盟金和店鋪裝修費，因此他質疑，清玉故意不續約，是要賺新加盟店的錢。但清玉否認這個說法，「我們不可能不讓人家續約，有加盟者才有總部……」究竟是不給續約還是加盟者要自立門戶，變成雙方各說各話。加盟總部和加盟店，利益怎分配？加盟總部的定位是關鍵，若總部是供應商，最後一定會與加盟主有利益衝突、難成長，轉成夥伴關係是必然選擇。總部獲利來源同時來自加盟權利金和產品利潤，但是後者絕對是低於前者，總部擔任供應商並非以賺取產品利潤為目的，而是為了：1.供貨穩定；2.制衡其他供應商價格；3.補其他供應商的缺口。

10-19 23:22:

1011G7001追求利潤最大化，為公司以及企業帶來最的利潤無疑是所有經營者的終極目標。但是在閱讀了這兩篇文章之後，令人驚訝的是原來“巨大的利潤”對企業來說並非喜悅的果實，更具體地來說，企業快速的成長，對企業經營者來說，是兩面利刃，當經營者還沉浸在細數豐收的果實時，卻同時忽略了調整企業的經營管理方針以及訂立以永續經營為目標的策略，老師提供的兩篇文章，一是襲捲兩岸評價咖啡市場的85度c，另一個是一夕之間靠獨家明星商品成為全台家喻戶曉的連鎖飲料霸主清玉，兩家經營連鎖加盟的企業一開始的成功之路皆相似，後來面對的挑戰也一樣：加盟連鎖，以利聚人，卻也可能因利拆夥。總部與加盟主之間的利益分配對加盟企業來說一直是個大難題，總部的利潤太低，無法維持整個加盟體系的運作;太高，則加盟主會抱怨營業利潤都上繳總部。傳統的總部與加盟店之間的供貨與進貨的關係註定非永續經營的方針，85度c所採納的，將供需角色轉換成共利角色：特許加盟，總部與加盟主是夥伴關係，對於每個店面的營收雙方都負有一樣比例的責任與享有等比例的利潤分享，總部對加盟店的掌控程度增加，共同規劃企業策略甚至促銷方案，如此才能維持企業品牌形象和服務品質，劃分各店銷售區域，各店不互相競爭而掌握每個區域的客源，物料也可相互調撥，增加整個企業（銷售網）的物料調度效率。

10-19 23:26:

85度c策略的改變是所有加盟連鎖企業經營者可以參考的方向！

10-22 07:19:

1011G7010 易健惠連鎖加盟心得無論任何一家品牌的總部與加盟者，其關係一定要有「共存共榮」的共識，大家有共同的目標----努力賺錢，加上總部有系統的營運分析，加盟店團結力量大，在總部的領導下懂得打群架，才能擊敗個體戶，獲得最終勝利。但是台灣社會一向發展習慣是「快速竄紅，快速瓦解」；再創另一個新品牌，只要求眼前的獲利，賺到錢就閃人，沒有企業家永續的風範與企圖心。要將餅要做大做長久，是需要細膩的思維與遠見，以及寬闊的胸襟，加上精算師的精算利潤，各方面都配合到位，共同努力才有共贏的機會。清玉和加盟者產生爭執，一定是總部與加盟者之間的利潤分配出問題，「清玉」的加盟金近兩百萬元，但是一杯「翡翠檸檬茶」卻僅50元，其投資成本過高，加盟店的利潤如何？其回收成本到賺取利潤的時間期限又有多長？若加盟店的加盟金像玩股票一樣，有漲就有跌，有些加盟者見好就收，加盟店只是投機客不是投資者，與總部沒有共識、沒有共同的目標，是要如何將餅做大？當總部見到加盟店快速成長時，總部的管理部門是否同時也準備好迎戰，若在尚未準備妥當時，就無限制的擴展加盟店，貨源是否能充份提供給加盟店使用，會不會因快速擴充加盟店，主打品牌「翡翠檸檬茶」的品質而受影響？總部是否有足夠的人力去輔導加盟店，使之經營順暢？這些接踵而來的問題若處理不當一定影響總部與加盟者之間的嫌隙，自然而然產生爭議，「錢」誰都想賺，但不是人人都賺得到，這就得看經營者的胸襟氣度、眼光遠淺、創新思維，來作決定。「誠信」應該是總部與加盟店都必須要有的共識，總部抽取合理的利潤，研發出更多創新的口味提供給加盟者去販賣，讓加盟者生意越做越好，達到共贏的目標。無論總部或加盟者都要站在對方的立場思考，只有互助合作打群體架，才能打倒共同的敵人，贏得戰場賺取最高利潤，若引起總公司與加盟者間的內鬨，吃虧一定是自己，清玉僅僅只靠一種品牌就能打出如此漂亮的成績，若總部有良好的經營理念及有系統的管理模式，讓加盟者看見遠景及錢景，相信問題不至於如此快速浮現出來。

10-22 20:53:

清玉的加盟金就像股價一樣，暴紅後不斷上漲。2006年成立的清玉，前三年皆維持單店經營，曾生意不佳打算收攤，後來開發出明星商品「翡翠檸檬茶」而暴紅。 2010年以後，展店速度大增，即使加盟金一路上調至新台幣198萬元，許多加盟者仍捧著錢排隊上門。第二個問題，暴紅後一味衝高店數，變成「規模不經濟」，系統不完整下，加盟兩造互有怨言，更不利長期發展。 85度C在台灣推出二代店、宣告品牌改造，新型態加盟制度也已開始進行轉換，估3年內完成，邁向共存共榮、永續經營的目標。過去台灣較常見的加盟模式多屬於VC（志願加盟），主要賣產品與原物料給加盟主，關係較偏向買賣，往往也容易淪為短線。事實上，過去85度C由於採取VC制度，同1家店的加盟主幾經易手也非常常見。未來85度C將走向授權加盟（FC），85度C透過委託經營與特許經營兩種模式，與加盟主共同負擔開店與營運成本，也與加盟主共享利潤。所謂委託經營就是加盟主只要給一筆委託金就可以開始當店長（店老闆），開店成本多數由85度C負擔，未來雙方再共享利潤；很適合投資成本少的年輕人，例如85度C內部員工可透過這個管道創業。特許經營是85度C與加盟主各自負擔一半開店成本，未來利潤分享也各半。 85度C的目標是走向全世界，成為世界級品牌，透過FC的加盟模式，將可為雙方創造雙贏、共存共榮，也回歸到企業永續經營的目標。這年頭，茶飲店正夯，但要單打獨鬥開店，想殺出條血路可不容易，因此選擇加盟大品牌飲料店變成趨勢，但要一圓當老闆夢，可不是付錢簽約就會成功，加盟陷阱多，從投資開店、經營、到續約，處處是學問，不少人被開店的喜悅沖昏頭，往往忽略掉合約內容，到最後落得虧錢一場空。加盟開店，不是單純付錢簽約，如此簡單你投入的加盟金包含哪些投資?你開的店，附近會不會有同體系加盟夾殺?經營過程，萬一遇到困難，總店能否適時援助或是擺爛不管，就連續約跟退場機制明不明確都攸關你圓夢或者夢碎。

10-23 18:47:

由文章可見國內加盟連鎖的亂象，加盟連鎖可以以利聚人，也可能因利拆夥，在台灣最顯著的就是滿街茶飲加盟店，而總部與加盟主間的利益和責任該如何分配，是加盟制度永遠的兩難，而在如些競爭的環境下，成長容易，永續難，最後勢必轉型為夥伴關係，總部協助加盟店成長，從中抽成，而非賺原料價差，此時，共利制度的設計則是關鍵。加盟基本上是一種做生意的方法。加盟總部提供商標以及在市場上經營成功的商品或技術給想投入創業的人，而加盟主則對此付出相對的報酬，即所謂「加盟金」。這樣的過程講實際一點，可說是各取所需。加盟總部利用大眾的資金及人力，達到快速佈點的結果，而加盟主也可以在短時間內，取得技術支援，快速切入市場，實現當老闆的夢。而所謂「加盟連鎖」，就目前就國內市場來看，大致可分為：委託加盟、特許加盟、自願加盟三種。這三種加盟方式也都各有不同的優缺點：自願加盟因為加盟主的自主性較高，比較有發揮的空間，而且加盟權利金較低，加盟條件較寬鬆，最重要的是可保有百分之百的利潤，所以國人對自願加盟的接受度較高。但是並非所有的加盟總部均是正派經營或公司制度健全的，一旦選錯加盟連鎖，所投入的資金、時間和心血均付諸流水。「求生存，要懂得打群架強大系統當後盾，才不易被打趴」也就是第一，必須要有足夠專業顧問指導經營；第二，提供操作且簡易的系統；第三，增加過去做不到的收入。再來則是思考市場的趨勢後並考量自已的定位，創造出讓大家都可以參與的環境，而從中調配利益。最後，雖然以利益聚集的加盟，也必須建立品牌認同，才能永續。 “清玉茶飲”因一次性產品創新瞬間暴紅，但總部管理能量不足，經營者對於品牌與供應鏈管理、人員培訓、研發與行銷等系統的概念不成熟，既難維持一定品質，也難推陳出新，以致無法長期發展。這也是所有加盟業者都應記取與學習的經驗與教訓。成熟的總部要及早協商處理，若輕忽這些糾紛，所造成的負面形象對品牌傷害更大，更關鍵的是：應建立可複製、有競爭力的營運模式，且連鎖系統須在不同商圈測試，可穩定獲利後，才開始發展加盟。加盟要像打團體戰，不但可壯大品牌聲勢，高度一致性也才能建立消費者信任感與品牌認同，成功打造夥伴關係，創造利潤。

10-23 22:52:

清玉茶飲成立8年，在今年夏天，靠著招牌檸檬飲料爆紅，甚至在台北創下一天熱賣7萬杯的紀錄，但是迅速竄紅後，負面新聞也開始接踵而來，包括飲料被驗出含糖量過高，和加盟主發生合約糾紛，雙方告上法院，不但排隊熱潮不再、業績下滑，還有有加盟主指控，清玉加盟金從100萬炒高到近200萬，卻故意不續約，反而找新的加盟主在附近開店搶生意，管理出問頭，才會引發爭議。飲料店員工：「來賓16號。」秋天來臨，以黃金比例檸檬飲料打響名號的清玉，門口除了檸檬，也擺出兩大箱葡萄柚，用新口味搶救商機，雖然還有人潮，但明顯不如爆紅時，要排隊半小時來得熱鬧。清玉2006年成立，直到2008年，才在彰化開出第一家分店，2012年黃金比例的檸檬飲料爆紅，在台北迅速展店，創下一天熱賣7萬杯的紀錄。清玉總經理王柄玄：「這樣報導的話，會讓國人懼怕，啊，這(甜度)是很恐怖的。」但是8月份被爆出飲料含糖量高，9月份又因為跟加盟業者發生合約糾紛，不但業績下滑5成，還有13位加盟主退出，雙方告上法院。清玉前加盟主陳先生：「我們如果跟清玉續約，一個月只要付他們3500。」記者：「續約一個月3500，如果是加盟新的店多少錢？」清玉前加盟主陳先生：「加盟最起碼就300萬起跳。」日前清玉被爆出，故意不和加盟主續約，卻又在對面開店搶生意，還可以再賺加盟金，引起加盟主不滿，還有人指控，清玉要求開店前要受訓49天，但是他送員工受訓，卻在直營店做了3個月，才通過考核，自己被迫延後開店，員工薪水還得照付，根本不合理。清玉前加盟主陳先生：「叫人去員工訓練，還要付員工薪水，但(員工訓練)店面就不能做生意。」 3年時間，清玉迅速擴張到全台188家店，加盟金也一路從100萬增加到近200萬，但品牌形象卻也因為負面新聞不斷，大受影響，對於種種問題，清玉以新聞稿回應，強調他們的業績不受影響，目前只有13家業者解約，訓練3個月，也是取得加盟主同意。

10-24 06:39:

温甯萌1011G7015 從早期的快可立、葵可利、休閒小站、清心福全、歇腳亭，到近幾年崛起的五十嵐、CoCo、日出茶太、清玉等，台灣各類外帶冷飲店恐高達兩萬家，帶動外帶冷飲市場規模從十年前僅約兩百億元，暴增到目前約八百億元。曾擔任統一超商營運長的F-美食執行長謝健南直言，這就是台灣的「85現象」，部份外帶冷飲品牌偏向批發性質，簡單來說就是品牌打出名號後，以飛快速度開放加盟，人家拿錢來加盟就開放，「有戰術沒戰略，大家搶快錢」，不像便利商店是計畫性展店。品牌經營要久遠，就不能只靠流行，而要靠腦袋，CoCo目前旗下兩百位副理級以上主管，有七成都是來自國內外知名大學的高材生。正因市場競爭快速白熱化，目前全台約有五百家門市的五十嵐總公司坦承，新競爭品牌不斷出現，很多門市業績確實受到衝擊，整體展店速度已放緩，部份地區甚至停止開放加盟；CoCo都可茶飲也將放慢台灣展店腳步、積極向海外市場拓點。如何避免誤入一窩蜂追流行加盟陷阱每隔一陣子市面上就會流行一些新業態或是新興產品，有些取巧的加盟總部就會看準這股商機，短線操作以賺取加盟金為目的，打著「零元加盟創業或是只要幾萬元就可加盟創業，輕鬆賺錢」的噱頭，吸引許多加盟開店創業者前仆後繼一窩蜂一頭栽進去加盟開店創業。一窩蜂去追流行新業態或是新興產品加盟開店創業，台北市這一地區就曾經創下一個月內有二十多家甜甜圈店關門歇業的紀錄。其實，流行新業態或是新興產品若又搭配煤體短期間內不斷的熱炒報導，大眾消費者一時好奇嚐鮮當中，新開的前幾家店當然會熱賣，但新業態和新產品本身在市場上畢竟發展時間都不久，尚未經商業市場嚴苛的考驗，再說這些新業態或是新興產品，若又是屬於新興加盟體系所推出，加盟開店創業者很可能只是一隻一隻會被試驗的白老鼠而已，這樣模式的加加盟開店創業風險可是不低。又如「８５度Ｃ」和「熱到家」二品牌創辦人都是吳政學，然而拿「８５度Ｃ」咖啡和「熱到家」50元批薩的生命週期拿來比一比，很明顯「８５度Ｃ」長壽多多。探討其中差異，不就是「熱到家」的產品50元批薩是一新興產品未經市場嚴苛的考驗，而「８５度Ｃ」咖啡產品咖啡和蛋糕是早已受消費者所接受，早已歷經市場多年嚴苛的考驗。巴菲特曾說『風險源自於你不清楚自己在做什麼』，現在熱門的行業，未來未必會熱門或流行，搞不好只是一窩蜂流行曇花一現而已。如果你真的要加盟一品牌創業，為避免誤加入壽命不長的加盟品牌及一頭栽進流行一窩蜂加盟創業行列中而不自知，阿甘創業加盟網建議加盟開店創業者，在初步選定加盟行業後，若要加盟一新業態或是新興產品前，最好經過「一段期間的慎重思考和觀察期」，才不會被一些短期流行所導致的生意興旺假象所矇蔽。若加盟創業是一新業態或是新興產品，雖新業態或是新興產品目前正在熱賣當中，加盟開店創業者還是要考慮新產品在市場上發展的時間夠不夠久，是不是可經得起嚴苛的市場考驗外？還要考慮新業態或是新興產品現處於那一期生命週期是導入期、成長期、成熟期、還是衰退期，生命週期又可以維持多久？另外更重要的是要挑選正派經營且有制度運作的加盟總部加盟，這樣加盟開店創業者才可避免誤入一窩蜂追流行加盟陷阱中。

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